Thực Đơn Trung Quốc

  1. Cải Xanh Xào Tỏi (Sauteed cabbage with garlic)
  2. Súp Ngô Tươi Nấu Gà (Corn soup with chicken)
  3. Cà Tím Sốt Xì Dầu (Eggplant cooked with soya sauce)
  4. Heo Quay + Cuốn Cải (Roasted pork with cabbage)
  5. Cá Hấp Xì Dầu (Steamed fish with soya sauce)
  6. Gà Rang Lá Chanh (Steamed fish with soya sauce)
  7. Canh Khoai Môn Nấu Sườn (Taro soup with pork ribs)
  8. Sò Lụa Xào Tỏi (Sauteed surf clam with garlic)
  9. Chè Hạt Sen Táo Tài (Desert: Sweet soup)
  1. Nem Rán Thăng Long (Thăng long fried springrolls)
  2. Hoàng Thành Thăng Long (Thang Long wontons)
  3. Măng Tươi Bóp Tôm Thịt (Young bamboo shoot salad with shrimp and pork)
  4. Cá Kho Thơm Cà (Cooked fish with tomato and pineapple)
  5. Mực Chiên Hành (Fried squid with onion)
  6. Canh Sườn Heo Nấu Cải Chua (Pork rib soup with pickled cabbage)
  7. Nghêu Hấp (Steamed mussel)
  8. Gà Rán Sốt Chua Ngọt (Fried chicken with sour and sweet sauce)
  9. Cơm Chiên Trứng (Fried rice with egg)
  10. Tráng Miệng: Chuối (Dessert: Banana)
  1. Cá Chim Dầm Xoài (Fried fish with mango sauce)
  2. Ba Chỉ Lắc Tắc Sả (Mixed pork with kumquat and lemongrass)
  3. Gói Cuốn Thăng Long (Thăng Long fresh springrolls)
  4. Canh Bí Đao Hầm Gà (Long squash soup with chicken)
  5. Gà Rô Ty (Steamed fish with soya sauce)
  6. Sò Lụa Xào tỏi (Roasted chicken)
  7. Khuôn đậu om Tứ Xuyên (Tu Xuyen tofu)
  8. Tôm Tam Hàng (King shrimp)
  9. Rau Xào Thập Cẩm (Sauteed vegetable)
  10. Chè Trân Châu Xoài (Desert: Sweet soup)